アッティカは西のコリントス湾、南・南西のサロニコス湾、そして東の南エヴォイコス 湾の大きな海岸線を持つ半島です。アッティカと他の県はすべて、西のゲラニア山と北 のキセロナス、パテラス、パルニサの山々が県境となり、ペンデリとイミトスの山々が アテネ市の境界線です。アテネ市はまた、県の大部分を占めています。山々はまた、強 く冷たい北風からブドウ畑を保護します。

この地の気候は、細かな区域によって異なる気候特性がありますが、全体的には典型的 な地中海気候です。冬は穏やかで、夏は暖かく乾燥しています。夏の暑さは、特に海沿 いの地域では、海風によって緩和されます。日照量は一年中豊富にあり、アッティカの 平均気温はギリシャ国内で最も高くなります（18°C）。

アッティカの土壌は非常に多様ですが、石灰岩と粘土石灰質土壌が主体です。比較的痩 せた土壌で収量をコントロールすることができ、高品質のブドウが採れます。

アッティカは、地理と気候条件に基づいて次の 4 つのグループに大別できます：

メソギアは、ペアニア、スパタ、カンザ、ピケルミ、パリニ、ラフィナ、コロピ、ケラ テア、マルコプロのサブ地域を含むアッティカの東部に位置します。都市化とアテネの 新国際空港があるため、ブドウ畑の面積が大幅に減少しながらも、この地域はアッティ カの最大のブドウ栽培面積をもちます。メソガイアは、この地域がエヴォイコス南部と サロニコス湾の海岸線の間に位置することから、「真ん中の土地」を意味します。年間 日照時間 2,900 時間、平均降水量は 400〜450mm 未満のこの地域は、ギリシャで最も乾燥 した暑いワイン産地のひとつですが、夏の暑さを和らげる強風（メルテミア）が吹く海 からの影響も受けます。

土壌は多様で、非常に小さな区域内でも土壌が変化します。基礎となる岩石は表土の浅 い石灰岩起源の土壌です。

メガラは県の西側、2 つの湾の真ん中に位置します。土壌は比較的肥沃であり、高収量 のブドウが収穫できます。ほとんどのブドウ畑は、海抜 700m のゲラニア山の斜面にあり ます。気候は典型的な地中海性気候ですが、コリントス湾とサロニコス湾からの風と、 周囲の山々から吹き下ろされる絶え間ない風の影響で、涼しい気候特性もあります。こ の地では土着品種と国際品種の両方が栽培されています。

キセロナスの山はアッティカの北西にあり、ヴィオティア県との境界を形成していま す。ブドウはなだらかな起伏のある斜面に植えられており、気候は大陸の影響を受ける 地中海性気候です。冬は長くて比較的寒く、降雪も多い地域です。標高が高い(最大 500m)ため、夏季の昼夜の寒暖差が大きく、ブドウの成熟が遅くなります。 土壌は粘土 ロームと砂質ロ ムで、比較的肥沃な土壌です。高品質のブドウ畑は、水はけの良い緩 やかな斜面にあります。ここでは特に国際品種のブドウの質が高く成功しています。

この地域は、パルニサ山とペンデリ山の大部分を含みます。アッティカの冷涼な地域で あり、スタマタやカパンドリティなどの地域では、標高 400m に達します。秋の早い時期 から、夜は寒く日中は涼しい天気になります。この地で採れるサヴァティアノは独特の 特徴を持ち、メソギアで造られるものよりもアルコール度数が低く、味わいは酸味が高 く、口当たりがシャープになります。